Rezept No. 2

ZUTATEN

6 cl Herr Schnabels Botanical Gin
1,5 cl Zuckersirup
5 frische Himbeeren
6 Blatt frische Minze
Eiswürfel

Zum Auffüllen:
Thomas Henry Wild Berry

ZUBEREITUNG

(1)
Zunächst wird der Shaker mit 4 Himbeeren und einem Teil der Minze gefüllt, um dann mit einem Stößel die Zutaten kräftig zu zerdrücken. Danach den Zuckersirup, Gin und Eiswürfel dazu geben und ordentlich schütteln.

(2)
Nun ein Glas mit Eiswürfeln vorbereiten und die Zutaten aus dem Shaker durch ein feines Sieb in das Glas geben. Das Ganze nach belieben mit Wild Berry auffüllen und mit der übrigen Himbeere und Minze garnieren.